月別アーカイブ: 2023年10月
串柿
2023年10月21日 情報
大きな柿の木にたくさん渋柿がなったので串柿をつくりました。高いところに大きめの実がついていますが、柿の枝は折れやすいので登れません。結局枝ごと切り落とすことになりました。アケビ、串柿、キンコ芋。初穂曳きも過ぎもうすぐ駅伝 …
干し柿つくり
2023年10月13日 情報
暑さ寒さも彼岸まで、と言いますが伊勢では昔からおお祭りまでに一重から二重(あわせ）に衣替えをしたそうです。お天気キャスターより説得力がありますね。五日前までクーラー入れて、今日は暖房、エアコンも休む暇がありません。渋柿が …
キンコ芋の試し掘り
2023年10月10日 情報
雨がやんでいい天気になったので、プランターのキンコ芋の出来はどうかなと、試し掘りをしました。 学校のキンコはどうなのかな、知り合いからツルはきんぴらにしたらおいしいと聞いたのでやってみたけど、煮ても、揚げても食べられませ …
